10 juin 2011
Saltimboccas de poulet
Pour 4 personnes: 4 blancs de poulet 2 belles tranches de jambon sec 1/2 poivron jaune 150 g de champignons ( des cèpes séchés pour moi ) 4 tomates séchées 125 g de mozzarella 15 cl de crème liquide 25 g de beurre 4 cuillères à soupe de pesto sel et poivre...